今年，法國多個地區遭遇嚴重寒潮，主要的葡萄酒產區，包括香檳、盧瓦爾河谷和勃艮第遭遇了嚴重霜凍災害，初步評估造成損失近20億歐元。近日，世界天氣歸因組織發布的最新研究顯示，這場霜凍災害發生的可能性因人類活動引發的氣候變化而增加了約60%。

日前，來自荷蘭皇家氣象研究所、牛津大學、法國氣象局等機構的科學家組成的跨國研究團隊，分析了氣候變化對法國中部著名葡萄酒產地的影響情況。研究揭示了氣候變化對葡萄藤生長的影響有兩個方面：一方面，整體來看氣候變化使寒潮發生的可能性降低。另一方面，氣候變化導致平均溫度升高，使得葡萄萌芽的時間提前。而在葡萄萌芽期，霜凍等災害對葡萄藤的破壞尤其大。

研究者發現，人類活動造成的氣候變化使研究覆蓋區域4月至7月的最低溫度升高了1.2℃。就在這次霜凍災害發生的一周前，法國剛經歷了創同期歷史紀錄的高溫。

但是，研究團隊通過量化分析葡萄生長期間的溫度變化發現，由于冬日更暖和，葡萄藤萌芽季節提前到來，而天氣的極端性變化也在增多，反而使葡萄的嫩芽、花蕾在平均溫度更低的環境下生長，也因此對寒潮和霜凍災害的抵抗能力更差。