隨著新鮮葡萄品種的開發，越南寧順省正在推進許多具有高產、優質潛力的釀酒葡萄新品種的研究和培育工作，同時建設材料區，服務于加工業，為寧順省葡萄品牌創造新突破。

寧順省擁有適宜葡萄生長發育的氣候和土壤條件。全省現有葡萄種植面積1200多公頃，每年向市場供應約3萬噸新鮮葡萄。

紅葡萄和綠葡萄NH01148兩個品種占其國內栽培面積的90.0%以上。釀酒葡萄品種在當地種植的葡萄品種結構中只占很小的比例，而該地區及周邊省市服務于葡萄酒加工業的原料葡萄需求非常大。

越南農業科學研究院屬下牙狐農業發展與棉花研究院副院長潘公堅表示，目前，該院已投產葡萄品種3個，其中生產紅葡萄酒品種兩個，生產白葡萄酒品種一個。研究院將繼續通過技術培訓班、實地研討、展示示范模式建設等方式進行釀酒葡萄品種轉讓。

在研究釀酒葡萄新品種的同時，該研究院還研究葡萄加工技術，以增加產品的附加值。目前，該院繼續與越南工貿部食品技術研究院和林同省永進責任有限公司密切配合，完成寧順釀酒葡萄的加工過程。

寧順省農業與農村發展廳廳長鄧金剛表示，為了提高產值，2021年，農業部門將繼續與相關研究院和機構配合，加大對葡萄新品種研究和選育方面的投入。目前，該省除了提供鮮食用葡萄產品外，還注重產品的研發和多元化，以葡萄深加工產品為主。